INSTITUT PAUL BOCUSE

Enseignement - Formation - Recherche

Château du Vivier - BP 25

69131 ECULLY

Enseignement supérieur privé - Ecole de cuisine - Innovation&Développement - Recherche - Formation professionnelle - Plateforme expérimentale (cuisine et restaurant d'expérimentation) - Restaurant gastronomique pédagogique - Séminaires et banquets - Hôtel - Ecole Le Royal (Lyon, Bellecour).

Ecole internationale - Cadre exceptionnel (Château et parc du Vivier) - Infrastructures équipées de matériel de pointe - Une équipe internationale et pluridisciplinaire (doctorats, chercheurs, professionnels, experts, scientifiques, universitaires etc...).