MILLE ET UN REPAS
Alimentaire
ZAC Technoparc du Moulin Berger
69130 ECULLY
Mille et Un Repas société indépendante de "gastronomie collective ®" est la seule entreprise de restauration certifiée Ethics21, associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le "Zéro Gaspil' ®".
Le "Zéro Gaspil' ®" est une démarche originale, créée en 2007 par Mille et Un Repas, pour lutter contre le gaspillage alimentaire dans les restaurants des établissements scolaires et d'entreprises - Il permet, en outre, de proposer des aliments sains, frais, variés et de production locale tout en respectant le Plan Alimentaire et les repas équilibrés.